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Tipo: Dissertação
Título: Purificação e caracterização de uma [alfa]-amilase cotiledonária de feijão-de-corda Pitiuba (Vigna unguiculata (L.) Walp)
Autor(es): Bastos, João Luiz Pinheiro
Orientador: Prisco, José Tarquínio
Palavras-chave em português: Amilases;Bioquímica;Feijão-caupi
Palavras-chave em inglês: Cowpea;Chromatography;Amylases
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Data do documento: 1991
Citação: BASTOS, João Luiz Pinheiro. Purificação e caracterização de uma [alfa]-amilase cotiledonária de feijão-de-corda Pitiuba (Vigna unguiculata (L.) Walp). 1991. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1991.
Resumo: Cotilédones de feijão-de-corda Pitiúba (Vigna unciuiculata (L.) Walp.), provenientes de plântulas com 5 dias após a semeadura em papel de filtro umedecido com água destilada, foram congelados em nitrogénio líquido, liofilizados e moídos. [...]
Abstract: Pitiuba cowpea (Vigna. unguiculata (L.) Walp) cotyledons were excised from 5-day-old seedlings grown in water soaked paper towels kept under darkness. [...]
Descrição: Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas.
URI: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/86992
Currículo Lattes do(s) Autor(es): http://lattes.cnpq.br/2530690718292134
Currículo Lattes do Orientador: http://lattes.cnpq.br/1817627153750331
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
Aparece nas coleções:DBBM - Dissertações defendidas na UFC

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