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Tipo: Dissertação
Título: Proteínas de Lablab purpureus (L.) sweet: estudo da atividade hemaglutinante e da alergenicidade
Autor(es): Aragão, Maria Erivalda Farias de
Orientador: Lima, Maria da Guia Silva
Palavras-chave em português: Lablab purpureus;Lectinas de plantas;Feijão mangalô
Palavras-chave em inglês: Mangalô beans
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Data do documento: 1990
Citação: ARAGÃO, Maria Erivalda Farias de. Proteínas de Lablab purpureus (L.) sweet: estudo da atividade hemaglutinante e da alergenicidade. 1990. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1990.
Resumo: O extrato total obtido de sementes de feijão mangalô (Lablab purpureus) após extração da farinha das sementes com PBS apresentou atividade hemaglutinante. [...]
Abstract: A protein full extract of mangalo beans (Lablab purpureus) obtained by PBS extraction of the meal shows haemagglutinating activity. [...]
Descrição: Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas.
URI: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/84119
Currículo Lattes do(s) Autor(es): http://lattes.cnpq.br/2594091123451952
Currículo Lattes do Orientador: http://lattes.cnpq.br/0902184472706369
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
Aparece nas coleções:DBBM - Dissertações defendidas na UFC

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