Desempenho logístico: estudo de caso de uma empresa do setor alimentício

Almeida, Fabiana Zani de

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/71716

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Avelar Júnior, Odilardo Viana de	-
dc.contributor.author	Almeida, Fabiana Zani de	-
dc.date.accessioned	2023-04-18T20:19:28Z	-
dc.date.available	2023-04-18T20:19:28Z	-
dc.date.issued	2008	-
dc.identifier.citation	ALMEIDA, Fabiana Zani de. Desempenho logístico: estudo de caso de uma empresa do setor alimentício. 2008. 50 f. Monografia (Graduação em Administração) - Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2008.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/71716	-
dc.description	Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas.	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Logística	pt_BR
dc.subject	Avaliação	pt_BR
dc.subject	Alimentos	pt_BR
dc.subject	Indústria	pt_BR
dc.title	Desempenho logístico: estudo de caso de uma empresa do setor alimentício	pt_BR
dc.type	TCC	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	Este estudo teve como objetivo avaliar o desempenho logístico de uma empresa do setor alimentício visando analisar a satisfação dos clientes atendidos pela mesma. Com o passar dos anos a logística tornou-se uma importante ferramenta de gestão, sendo fundamental avaliar seu desempenho, possibilitando enxergar o que ocorreu entre o planejado e o realizado. Os dados foram coletados através de uma entrevista semi-estruturada contendo perguntas sobre os indicadores de desempenho logístico propostos no modelo de Bowersox e Closs (2001). Foi encontrado que a empresa utilizava como indicadores internos: serviço ao cliente, transporte e armazenamento, e como externos: clientes, fornecedores e consumidores. Através de pesquisas realizadas pelo setor de telemarketing foi encontrado índice de satisfação de 90% no indicador serviço ao cliente. O desempenho dos transportes era monitorado através dos custos gerados pelo mesmo, atingindo 100% de satisfação. Relatórios que controlavam a validade dos produtos e a tonelagem dos mesmos permitiam a avaliação do desempenho do armazenamento, que proporcionava 100% de satisfação. Quanto aos clientes, com intuito de fidelização, os concorrentes ofereciam seções dentro do ponto de venda com venda exclusiva de seus produtos. Os fornecedores contribuíam com treinamentos, ações diferenciadas, etc. aos funcionários da empresa. Com relação aos consumidores a empresa realizava a prestação de serviço com entregas mais rápidas, acompanhamento dos vendedores e supervisores e atendimento conforme a necessidade do cliente. Conclui-se que o desempenho logístico da empresa pode ser considerado, no geral, satisfatório e que proporciona satisfação a seus clientes.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	ADMINISTRAÇÃO - Monografias

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
2008_tcc_fzalmeida.pdf		13,85 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar el registro sencillo del ítem