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Type: Dissertação
Title: Maturação de sementes de feijão-de-corda, Vigna sinensis (L.) Savi
Authors: Castelo Branco, Maurício Mota
Advisor: Assunção, Marcos Vinicius
Keywords: Fitotecnia;Feijão-caupi;Sementes
Issue Date: 1980
Citation: CASTELO BRANCO, Maurício Mota. Maturação de Sementes de feijão-de-corda, Vigna sinensis (L.) Savi. 1980. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1980.
Abstract in Brazilian Portuguese: O feijão-de-corda, Vigna sinensis (L.) Savi, é um dos componentes mais importantes da economia agrícola do Nordeste participando, juntamente com o arroz, o milho e a mandioca da dieta das famílias de baixa renda, graças, sobretudo à sua riqueza em proteínas (23,4%), gorduras (1,3%), fibras (3,9%), cinzas (3,6), água (11%), de acordo com os relatos de PAIVA et alii (1977). [...]
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URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/71162
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