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Tipo: TCC
Título: Aspectos da fabricação e distribuição do gelo em barras para o setor pesqueiro em Fortaleza, Estado do Ceará
Autor(es): Mota, Francisco Cesar Sena e
Orientador: Fonteles Filho, Antonio Adauto
Palavras-chave: Indústria pesqueira;Produção de gelo
Data do documento: 1988
Citação: MOTA, Francisco Cesar Sena e. Aspectos da fabricação e distribuição do gelo em barras para o setor pesqueiro em Fortaleza, Estado do Ceará. 1988. 26 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1988.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/46294
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