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Tipo: TCC
Título: Monitoramento da água, do solo e do sistema imunológico de camarões da espécie Litopenaeus vannamei durante um cultivo super-intensivo e intensivo
Autor(es): Andrade, Thales Passos de
Orientador: Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes
Palavras-chave: Engenharia de Pesca;Camarões
Data do documento: 2002
Citação: ANDRADE, Thales Passos de. Monitoramento da água, do solo e do sistema imunológico de camarões da espécie Litopenaeus vannamei durante um cultivo super-intensivo e intensivo. 2002. 47 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2002.
Resumo: O presente estudo teve como objetivo monitorar um sistema comercial de cultivos intensivo e super-intensivo de camarão marinho da espécie Litopeneus vannamei, através da quantificação de Unidades Formadoras de Colônias, Contagem Total dos Hemócitos circulantes (CTH) e da qualidade da água. Nos três horários monitorados (06 h , 19h e 00h), a concentração de oxigênio dissolvido nos dois sistemas de cultivo estudados foram estatisticamente diferentes nos horários de 06 h e 19h (p<0,05) e insignificante (p>0,05) às 00h. A salinidade, pH e a temperatura da água não foram significativamente diferentes (p>0,05) e a transparência da água foi estatisticamente diferente (p<0,05) nos dois sistemas estudados. No sistema intensivo, a contagem padrão de placas (CPP) de bactérias aeróbias no solo dos viveiro durante o cultivo variou entre 1,3 x 102 a 1,0 x 105 UFC/g e entre 4,6 x 104 a 3,9 x 105 UFC/g para o sistema super-intensivo. A análise de variância nas contagens totais de bactérias (UFC/g) demonstrou que a quantidade de bactérias nos dois sistemas de cultivo estudados foram significamente diferentes (p<0,05). Por outro lado, a quantidade de bactérias no solo do viveiro de cultivo super-intensivo foi superior em relação a contagem total de bactérias encontradas no sistema intensivo. A análise de variância empregada no número total de hemócitos circulantes por ml de hemolinfa (CTH) nos dois tratamentos mostrou diferenças significativas entre os dois sistemas de cultivos estudados (p<0,05). Onde a CTH, foi inferior nos camarões do cultivo superintensivo, em relação aos animais do cultivo intensivo. O número médio de hemócitos no sistema intensivo foi de 15,32 ± 6.97 cel./m1 (30° dia), 14,73 ± 4,44 cel./m1 (60° dia), 22,5 ± 5,51 cel./m1 (90° dia) e 22,3 ± 5,37 cel./m1 (120° dia). O valor encontrado no cultivo super-intensivo no trigésimo dia foi de 11,01 ± 6,32 cel./ml, no sexagésimo dia: 12,3 ± 5,14 cel./ml, no nonagésimo dia: 15,11 ± 8,69 cel./m1 e no centésimo vigésimo: dia 18,06 ± 5,58 cel./ml. Estes resultados mostram que o risco de doenças nos cultivos são claramente aumentados â medida que se intensifica o cultivo. A presente pesquisa fornece subsídios para posteriores investigações que tenham como objetivo adotar medidas de controle e prevenção de enfermidades no cultivo de camarão marinho.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43529
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