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Tipo: Artigo de Periódico
Título: Análise econômica da minifábrica processadora de castanha de caju
Autor(es): Dourado, Edna Marta Castelo Branco
Silva, Lúcia Maria Ramos
Khan, Ahmad Saeed
Palavras-chave: Economia de escala;Castanha-de-caju;Ociosidade;Emprego e renda;Brasil-Nordeste
Data do documento: 1999
Instituição/Editor/Publicador: Revista Econômica do Nordeste
Citação: DOURADO, Edna Marta Castelo Branco; SILVA, Lúcia Maria Ramos; KHAN, Ahmad Saeed. Análise econômica da minifábrica processadora de castanha de caju. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, v.30, n.4 p.1014-1037, out-dez. 1999.
Resumo: Versa sobre economias de escala do proces- samento de castanha de caju através de várias alternativas do tamanho de minifábricas. Procura também identificar o retorno econômico de cada unidade e o volume de ociosidade dos equipamentos que compõem referidas minifábricas. Utiliza como base da análise a teoria dos custos e alguns indicadores de rentabilidade da análise de investimento. Os resultados indicam a ocorrência das economias mencionadas e que o tamanho mais eficiente e o que opera com menor ociosidade é o que processa 1.100kg de castanha por dia. Constatou-se que as minifábricas proporcionam benefícios sociais através da geração de emprego e renda.
Abstract: The paper deals with economics of scale of different size of cashewnut processing units. It was tried to identify economic return and unused capacity of each unit. Cost theory and some indicators of investment analysis were used. The results showed the presence of economies of scale. The unit with the processing capacity of 1100kg/day is the most efficient due to low everage cost and low unused capacity. It was also observed that procesisng units bring social benefits in the form of creating job opportunities and income for the population.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/3945
ISSN: 0100-4956
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
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