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Tipo:	TCC
Título:	Elaboração de um modelo de mix de compra para uma indústria de beneficiamento de castanha de caju utilizando programação de metas
Autor(es):	Pereira Filho, Arnaldo Aragão Antunes
Orientador:	Moccelin, João Victor
Palavras-chave:	Pesquisa Operacional;Programação de Metas;Mix de compra;Castanha de Caju
Data do documento:	2013
Citação:	PEREIRA FILHO, A. A. A. (2013)
Resumo:	Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de criar uma ferramenta matemática utilizando técnicas de pesquisa operacional para auxiliar a definição do mix de compra de matéria-prima em uma indústria de beneficiamento de Castanha de Caju. Para o alcance dos objetivos propostos foi desenvolvido um modelo de Programação de Metas com hierarquização utilizando os dados referente a castanhas de origem brasileira e africana, bem como as metas da empresa em estudo. Ao longo do trabalho é exposto o funcionamento de um indústria de beneficiamento de castanha de caju, mudanças recentes no cenário mundial deste mercado e as etapas do processo de compra, junto com suas dificuldades e desafios. Por ser um mercado volátil e dependente de inúmeras variáveis externas foram elaborados modelos para cinco possíveis cenários de compra desta commodity.
Descrição:	PEREIRA FILHO, Arnaldo Aragão Antunes. Elaboração de um modelo de mix de compra para uma indústria de beneficiamento de castanha de caju utilizando programação de metas. 2013. 60 f. Monografia (Graduação em Engenharia de Produção Mecânica)-Universidade Federal do Ceará, Fortalza, 2013.
URI:	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/35735
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