Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/2672
Tipo: | Artigo de Periódico |
Título: | Análise econômica da produção de leitões em período de creche submetidos a dietas á base de sorgo-soja enriquecidos com caseína e lactose isoladas |
Título em inglês: | Economical analysis of the productions of weaned pigs submitted to diets based in sorghum-soybean mead, enriched with isolated casein+lactose |
Autor(es): | Leite, Silvana Cavalcante Bastos Espíndola, Gastão Barreto Khan, Ahmad Saeed |
Palavras-chave: | Alimento alternativo;Custo;Desmame;Rações;Substitutivos |
Data do documento: | 2011 |
Instituição/Editor/Publicador: | Revista Informações Econômicas |
Citação: | LEITE, Silvana Cavalcante Bastos; ESPÍNDOLA, Gastão Barreto; KHAN, Ahmad Saeed. Análise econômica da produção de leitões em período de creche submetidos a dietas á base de sorgo-soja enriquecidos com caseína e lactose isoladas. Revista Informações Econômicas, São Paulo, v. 41, , n. 8, p. 26-33, 2011. |
Resumo: | O ensaio objetivou avaliar economicamente a produção de leitões alimentados com dietas à base de sorgo, caseína e lactose. Foram utilizados 40 leitões machos com 21 dias, pesando 4,75 ± 0,82 kg. Foram utilizadas 4 dietas: T1 (milho e leite desnatado em pó), T2 (milho, caseína e lactose), T3 (sorgo e leite desnatado em pó) e T4 (sorgo, caseína e lactose). Foram analisados: custo operacional efetivo, custo operacional total, receita total, margem bruta, margem bruta percentual, ponto de nivelamento de rendimento e índice de lucratividade. Concluiu-se que a melhor resposta econômica foi obtida com a dieta contendo sorgo, caseína e lactose. |
Abstract: | To evaluate the production of weaned pigs economically submitted the diets based to the sorghum, casein and lactose. Used 40 male pigs, weaned to the 21 days of age. Four diets had been used: T1 (maize and dried skim milk), T2 (maize, casein and lactose), T3 (sorghum and dried skim milk) and T4 (sorghum, casein and lactose). The analyzed parameters had been: effective operational cost, total operational cost, total revenue, gross margin, percentile gross margin, breakeven point and profitability rate. One concluded that the best economic reply was gotten with the diet contends sorghum,casein and lactose. |
URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/2672 |
ISSN: | 1678-832X |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
Aparece nas coleções: | DEA - Artigos publicados em revista científica |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
2011_art_scbleite.pdf | 73,1 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.