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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
2022 | Análise técnica-econômica de um processo industrial de sorbet de açaí com maracujá | Silva Junior, Jose Mauro da | TCC |
2022 | A importância da agricultura familiar e as relações com as indústrias de alimentos: uma revisão bibliográfica | Leite, Rebeca Santos | TCC |
2022 | Ferramentas da qualidade e implementação de certificações na indústria de alimentos: uma revisão | Nogueira, Juliane Cortez | TCC |