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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/14201Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | VIEIRA, Regina Helena Silva dos Fernandes | - |
| dc.date.accessioned | 2015-11-27T13:59:25Z | - |
| dc.date.available | 2015-11-27T13:59:25Z | - |
| dc.date.issued | 1994 | - |
| dc.identifier.citation | VIEIRA, R. H. S. F. (1994) | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 0102-1117 (impresso) | - |
| dc.identifier.uri | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/14201 | - |
| dc.description | VIEIRA, Regina Helena Silva dos Fernandes. Uma experiência metodológica na área de ciência. Revista Educação em Debate, Fortaleza, Ano 16, n. 27 e 28, p. 89-90, 1994. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Metodologia | pt_BR |
| dc.subject | Ciência | pt_BR |
| dc.subject | Tecnologia de alimentos | pt_BR |
| dc.title | Uma experiência metodológica na área de ciência | pt_BR |
| dc.type | Artigo de Periódico | pt_BR |
| dc.description.abstract-ptbr | Neste texto pretende-se relatar os resultados obtidos em uma sala de aula de Mestrado em Tecnologia de Alimentos, onde um módulo da disciplina Microbiologia de Alimento, Microbiologia das carnes (pescados, aves/ovos e carnes bovinas) foi transmitido para os alunos de uma forma diferente, não convencional... | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | PPGEB - Artigos publicados em revistas científicas | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 1994_art_rhsfvieira.pdf | 1,46 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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