Navegando por Autor Weller, Curtis L.

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2010Ultrasound-assisted osmotic dehydration of strawberries: effect of pretreatment time and ultrasonic frequencyGarcia-Noguera, Juan; Oliveira, Francisca I. P.; Gallão, Maria Izabel; Weller, Curtis L.; Rodrigues, Sueli; Fernandes, Fabiano A. N.Artigo de Periódico
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