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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
2006Salmonella sp. e coliformes termotolerantes em sushi e sashimi comercializados na cidade de Fortaleza- CearáPinheiro, Hilda Maria de Castro; Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes; Carvalho, Fátima Cristiane Teles; Reis, Eliane Maria Falavina dos; Sousa, Oscarina Viana de; Vieira, Gustavo Hitzschky FernandesHitzschky; Rodrigues, Dália dos PrazeresArtigo de Periódico
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