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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
sep-2017Mapping of foods with whey protein by patental documentsBrito, Fernando César Rodrigues; Pontes, Carolinne Reinaldo; Castro, Luana Mara Silva de; Cunha, Pacheco da; Souza, Ismael Paula de; Veras, Mariana de Oliveira Viana; Freire, Gildênio Estevam; Santos, Ana Angélica Queiroz Assunção; Moreira, Marta da Rocha; Morais, Vanessa Duarte de; Silva, Francisco Rafael Oliveira da; Figueiredo, Iolanda Gonçalves de Alencar; Guedes, Maria Izabel FlorindoArtigo de Periódico
sep-2017Nutriproteomics for obesity researchBrito, Fernando César Rodrigues; Lima Neto, Abelardo Barbosa Moreira; Silva, Bruno Bezerra da; Cunha, Luana Mara Silva de Castro Pacheco da; Souza, Ismael Paula de; Veras, Mariana de Oliveira Viana; Freire, Gildênio Estevam; Santos, Ana Angélica Queiroz Assunção; Cerqueira, Gilberto Santos; Figueiredo, Iolanda Gonçalves de Alencar; Ferreira, Ana Luiza de Rezende; Guedes, Maria Izabel FlorindoArtigo de Periódico