Navegando por Autor Siqueira, Adriana Camurça Pontes
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2021 | Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares de crianças na primeira infância | Costa, Dayane de Souza | TCC |
| 2022 | Bolos tradicionais e contemporâneos - tradição e evolução da doçaria/confeitaria nordestina: Ceará e Pernambuco | Oliveira, Lucas Vasconcelos de | TCC |
| 2019 | Capim-santo e o auxílio no tratamento dos transtornos de ansiedade | Tavares, Ana Beatriz Araújo | TCC |
| 2024 | Farinhadas na zona rural de Teresina-PI: valorização da identidade cultural alimentar indígena | Gonçalves, Marina Miranda Ribeiro | Dissertação |
| 2023 | Gastronomia sertaneja: contribuição do Mercado São Sebastião para a identidade cultural cearense | Barros, Efigênia Nogueira | TCC |
| 2022 | Imigração italiana: o desafio gastronômico e cultural nas famílias ítalo-brasileiras | Miranda, Rafaela Pereira | TCC |
| 2016 | Intervenção nutricional e gastronômica aplicada na prevenção e tratamento de doenças crônicas de servidores da Universidade Federal do Ceará | Araújo, Larissa Raicilene Pimenta Costa de; Carvalho, Diana Valesca; Siqueira, Adriana Camurça Pontes | Resumo |
| 2022 | Resga te de preparações da gastronomia sertaneja cearense | Oliveira, Elizangela Alves de | TCC |
| 2022 | Valorização do caju na alta confeitaria francesa: o macaron | Souza, Eduarda Garcia do Nascimento | TCC |
