Navegando por Autor Silva, Francisca Mayla Rodrigues
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2016 | Encapsulamento de chá verde (camellia sinensis var assamica) por “spray dryer” com goma de cajueiro/maltodextrina | Silva, Francisca Mayla Rodrigues | Dissertação |
2020 | Estudo da estabilidade e avaliação do efeito do extrato de chá verde (Camellia sinensis) microencapsulado em modelo experimental de lesão gástrica induzida por etanol em camundongos | Silva, Francisca Mayla Rodrigues | Tese |