Browsing by Author Silva, Chirley Matilde da
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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2022 | Avaliação físico-química e microbiológica do camarão Litopenaeus vannamei submetido à defumação líquida em diferentes temperaturas e tempos de processamento | Silva, Chirley Matilde da; Macedo, Indira Maria Estolano; Oliveira Filho, Paulo Roberto Campagnoli de | Artigo de Periódico |