Navegando por Autor Santos, Gerusa Matias dos
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2007 | Contribuição da vitamina C, carotenóides e compostos fenólicos no potencial antioxidante de produtos comerciais de açaí e cupuaçu | Santos, Gerusa Matias dos | Dissertação |