Navegando por Autor Pontes, Claudilane Martins
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2019 | Efeito de revestimento a base de xiloglucano enriquecido com extrato antioxidante do subproduto do caju sobre o amadurecimento de goiabas | Pontes, Claudilane Martins | Dissertação |
2024 | Métodos de tratamentos na semente de tremoço (Lupinus albus) para elaboração de farinha: propriedades nutricionais, tecnofuncionais e aplicação em massas alimentícias frescas | Pontes, Claudilane Martins | Tese |