Browsing by Author Oliveira, Willyane Jesca Dutra Jacob de
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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2017 | Influência da composição química de raízes de mandioca de mesa no tempo de cozimento, na qualidade da massa cozida e na aceitação sensorial | Oliveira, Willyane Jesca Dutra Jacob de | TCC |