Navegando por Autor Oliveira, Williara Queiroz de
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2019 | Encapsulação de óleo de café verde rico em cafestol e caveol por coacervação complexa e aplicação em suco de tamarindo (Tamarindus indica L.) | Oliveira, Williara Queiroz de | Dissertação |