| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
| 1976 | Composição química de alguns peixes marinhos do nordeste brasileiro | Nunes, Maria Lucia; Beserra, Frederico José; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Rocha, Carlos Artur Sobreira; Nobrega, José Wilson Menezes da | Artigo de Periódico |
| 1975 | Conservação de lagostas inteiras do gênero Panulirus White | Ogawa, Masayoshi; Nunes, Maria Lucia; Maia, Everardo Lima; Nobrega, José Wilson Menezes da; Meneses, Ana Célia Sousa | Artigo de Periódico |
| 2016 | Gelatina em pó liofilizada obtida de pele de pirarucu (Arapaima Gigas) | Marques, Francisco Roberio da Silva; Paula, Antonia Izamara Araújo de; Rocha, Silmara Muniz de Oliveira da; Silva, Mayara Rodrigues da; Afonso, Marcos Rodrigues Amorim; Nunes, Maria Lucia | Resumo |
| 1973 | Sobre a industrialização de cações do Nordeste brasileiro: II - Aproveitamento da pele | Parente, Expedito José de Sá; Nunes, Maria Lucia | Artigo de Periódico |
| 1973 | Sobre a industrialização de cações no Nordeste brasileiro: III - Aproveitamento do óleo vitaminado do fígado | Ogawa, Masayoshi; Komaki, Takao; Nunes, Maria Lucia | Artigo de Periódico |
| 1973 | Sobre o "isinglass" da bexiga natatória da pescada amarela, Cynoscion acoupa (Lacépède) | Bastos, José Raimundo; Nunes, Maria Lucia | Artigo de Periódico |
| 2016 | Suplemento alimentar, em forma de tablete, à base de camarão liofilizado e ingredientes funcionais | Guilherme, Daniele Duarte | Dissertação |
