Navegando por Autor Lopes, Maria Micheline Teixeira
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2013 | Aplicação conjunta do QFD (Desdobramento da Função Qualidade) e análise sensorial no estudo da qualidade do produto Petit Suisse | Lopes, Maria Micheline Teixeira | Dissertação |
| 2013 | Aplicação conjunta do QFD (Desdobramento da Função Qualidade) e análise sensorial no estudo da qualidade do produto Petit Suisse | Lopes, Maria Micheline Teixeira | Dissertação |
| 2023 | Desenvolvimento de bebida à base de pólen apícola: propriedades nutricionais, antioxidantes e avaliação sensorial | Lopes, Maria Micheline Teixeira | Tese |