Navegando por Autor Lima, Jacqueline de Melo
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2023 | Revestimentos de gelatina extraídos de pele da tilápia (Oreochromis niloticus) enriquecidos com ácido ferúlico na qualidade de filés de atum (Thunnus albacares) | Lima, Jacqueline de Melo | Dissertação |