Navegando por Autor Lima, Antonia Carlota de Souza
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2019 | Liofilização de extrato fenólico do coproduto do processamento do pedúnculo do caju. | Lima, Antonia Carlota de Souza | Dissertação |
| 2024 | Pó da polpa de sapoti obtido em spray dryer: condições de secagem e aplicação em Kefir | Lima, Antonia Carlota de Souza | Tese |