Navegando por Autor Leite, Lana Oliveira
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2014 | Antimicrobial Susceptibility of Escherichia coli isolated from fresh-marketed nile tilapia (Oreochromis niloticus) | Rocha, Rafael dos Santos; Leite, Lana Oliveira; Sousa, Oscarina Viana de; Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes | Artigo de Periódico |
| 2013 | Avaliação do comportamento bacteriano e alterações sensoriais em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) durante estocagem em gelo | Leite, Lana Oliveira | Dissertação |
| 2018 | Filmes e revestimentos antimicrobianos de proteínas miofibrilares a partir de subprodutos de Tilápia (Oreochromis niloticus) com aplicação em postas de Cavala (Scomberomorus cavalla) | Leite, Lana Oliveira | Tese |