Navegando por Autor Horta, Ana Cecília Goes
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2004 | Caracterização físico-química e biológica da lectina galactose-ligante de sementes de Bauhinia pentandra | Carlos, Expedito Rogildo Cordeiro | Tese |
2006 | Isolamento e caracterização biológica de lectina de sementes e dos calos induzidos a partir de cotilédones e hipocótilos de Glycine wightii | Silva, Fabia Maria Barroso da | Tese |
2000 | Uso de papaína bruta de mamão verde (Carica papaya L.) integral como amaciante de carne | Livera, Alda Verônica Souza | Tese |