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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2021 | Aprimoramento das condições operacionais para a síntese de oligossacarídeos por Β-Galactosidase de Kluyveromyces lactis a partir de soro de leite | Silva, Natan Câmara Gomes e | Tese |
| 2009 | Avaliação da produção de etanol a partir da fibra do caju pré-tratada em microondas | Rodrigues, Tigressa Helena Soares; Martins, Samuel Quintela Soares; Rocha, Maria Valderez Ponte; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Macedo, Gorete Ribeiro de | Artigo de Evento |
| 2014 | Avaliação da produção de etanol por diferentes leveduras utilizando o hidrolisado enzimático do bagaço de caju pré-tratado com peróxido de hidrogênio alcalino. | Correia, Jessyca Aline da Costa; Cabral, Sarah Ponte; Bandeira, Alice Paiva; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2020 | Biocatalisadores sintetizados a partir de β-galactosidase de Kluyveromyces lactis imobilizada em suportes revestidos com polietilenimina (PEI) e sua aplicação na síntese de prebióticos | Girão Neto, Carlos Alberto Chaves | Dissertação |
| 2014 | Biosurfactant production by Pseudomonas aeruginosa MSIC02 in cashew apple juice using a 24 full factorial experimental design | Rocha, Maria Valderez Ponte; Mendes, Jocélia de Sousa; Giro, Maria Estela Aparecida; Melo, Vânia Maria Maciel; Gonçalves, Luciana Rocha Barros | Artigo de Periódico |
| 2020 | Cashew apple bagasse lignin as support for immobilization of lipase B from Candida antarctica | Serpa, Juliana de França | Tese |
| 2013 | Comparative biochemical characterization of soluble and chitosan immobilized β-galactosidase from Kluyveromyces lactis NRRL Y1564 | Lima, Ariosvana Fernandes; Cavalcante, Kênia Franco; Freitas, Maria de Fátima Matos de; Rodrigues, Tigressa Helena Soares; Rocha, Maria Valderez Ponte; Gonçalves, Luciana Rocha Barros | Artigo de Periódico |
| 2016 | Desenvolvimento de atividades acadêmicas para os estudantes ingressantes do curso de engenharia química da Universidade Federal do Ceará | Silva, Lucas Sassaki da; Macedo, André Casimiro de; Rocha, Maria Valderez Ponte | Resumo |
| 2019 | Desenvolvimento do processo de recuperação e purificação do xilitol produzido por rota biotecnológica utilizando o hidrolisado hemicelulósico do bagaço de caju como matéria-prima | Marques Junior, José Edvan | Dissertação |
| 2017 | Enzyme adsorption and recycling during saccharification of pretreated cashewapple fiber | Araujo, Layanne Guedes Silva de; Serpa, Juliana de França; Costa, Fernanda Karine; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2014 | Estudo comparativo da produção de etanol por processos de SHF (Fermentação e Hidrólise Separadas) e SSF (Fermentação e Hidrólise Simultâneas) de bagaço de caju (Anacardium accidentale L.) | Rodrigues, Tigressa Helena Soares | Tese |
| 2017 | Estudo da biotransformação de fenol por Candida tropicalis ATCC 750 livre e imobilizada em bagaço de caju | Silva, Natan Câmara Gomes e | Dissertação |
| 2007 | Estudo da estabilidade do biossurfactante produzido por Pseudomonas aeruginosa em suco de caju | Rocha, Maria Valderez Ponte; Mendes, Jocélia de Sousa; Giro, Maria Estela Aparecida; Gonçalves, Luciana Rocha Barros | Artigo de Evento |
| 2014 | Estudo do aproveitamento do bagaço de caju residual da produção de xilitol como adsorvente do corante reativo azul BF-R | Paiva, Liudimilla Andrade; Silva, Natan Câmara Gomes e; Albuquerque, Tiago Lima de; Silva, Roberta Pereira da; Silva Júnior, Ivanildo José da; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2014 | Estudo do pré-tratamento de bagaço de caju utilizando líquido iônico | Reis, Carla Luzia Borges; Matias, Camila; Felix, Anne Kamilly Nogueira; Aguiar, Rílvia Saraiva de Santiago; Rocha, Maria Valderez Ponte; Correia, Jessyca Aline da Costa | Artigo de Evento |
| 2013 | Estudo do pré-tratamento do bagaço de caju com peróxido de hidrogênio alcalino para a produção de etanol | Correia, Jessyca Aline da Costa | Dissertação |
| 2014 | Estudo do processo de purificação do xilitol obtido por rota fermentativa utilizando a levedura kluyveromyces marxianus CCA510. | Albuquerque, Tiago Lima de; Serafim, Leonardo Farias; Arcanjo, Maria Rosiene Antunes; Marques Junior, José Edvan; Silva Júnior, Ivanildo José da; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2016 | Estudos de pré-tratamentos do bagaço de caju utilizando líquido iônico prótico visando a obtenção de produtos de valor agregado | Reis, Carla Luzia Borges | Dissertação |
| 2018 | Extraction and characterization of lignin from cashew apple bagasse aiming future application within new materials | Serpa, Juliana de França; Matias, Gabriel Arcanjo Bezerra; Silva, Jouciane de Sousa; Costa, Victor Moreira da; Luca, Micoli; Macedo, André Casimiro de; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2017 | Extraction, characterization and application of lignin from cashew apple fiber pretreated with alkaline hydrogen | Correia, Jessyca Aline da Costa; Serpa, Juliana de França; Silva, Jouciane de Sousa; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Micoli, Luca; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
