Navegando por Autor Pontes, Dorasilvia Ferreira
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2006 | Utilização da farinha de linhaça (Linum usitatissimum L.) no processamento de biscoito tipo "cracker": características físico-químicas, nutricionais e sensoriais. | Maciel, Leda Maria Braga | Dissertação |