Browsing by Author Pereira, Ana Lucia Fernandes
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2013 | Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju | Pereira, Ana Lucia Fernandes | Tese |
| 2013 | Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju | Pereira, Ana Lucia Fernandes | Tese |