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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
2019 | Desenvolvimento e caracterização de estruturados de goiaba (Psidium guajava L.) utilizando hidrocoloides ágar e goma gelana | Costa, Juliana Nascimento da | Tese |
2012 | Estudo da estabilidade de maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener) em pó, proveniente de cultivo orgânico. | Costa, Juliana Nascimento da | Dissertação |
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- 1 Dissertação
- 1 Tese