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Tipo: Artigo de Evento
Título: Análise da sazonalidade de preços da mandioca e da farinha de mandioca comercializada no Estado do Ceará: 1992 - 2001
Autor(es): Sales, Rafael de Moraes
Mayorga Mera, Ruben Dario
Mayorga, Maria Irles de Oliveira
Leite, Lucas Antônio de Sousa
Palavras-chave: Sazonalidade;Farinha de mandioca;Estado do Ceará
Data do documento: 2004
Instituição/Editor/Publicador: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER, 42
Citação: SALES, Rafael de Moraes; MAYORGA MERA, Ruben Dario; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; LEITE, Lucas Antônio de Sousa. Análise da sazonalidade de preços da mandioca e da farinha de mandioca comercializada no Estado do Ceará: 1992 - 2001. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL - SOBER, 42., Cuiabá-MT, 2004. Anais... Brasília-DF: SOBER, v. 1. p. 1-13, 2004.
Resumo: O foco deste estudo consiste em estimar o comportamento das variações estacionais de preços da mandioca e da farinha de mandioca. Para tanto, utilizou-se séries temporais de preços coletadas no Instituto de Pesquisa e Estratégia Econômica do Ceará – IPECE. Com o intuito de isolar o componente sazonal da série histórica de preços, usou-se nesta investigação o método da média móvel centralizada. Conforme os resultados apresentados, conclui-se que a elevação dos preços da farinha de mandioca não compensam os decréscimos ocorridos, ocasionando desestímulos aos produtores e comerciantes, exibindo uma tendência em buscar opções para o emprego da mandioca, implicando a redução da oferta de farinha do Estado.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/5328
ISSN: 0103-2003
1806-9479
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
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