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Title in Portuguese: Estudo da sensibilidade a vários antibióticos de cepas de Vibrio parahaemolyticus provenientes de diferentes fontes
Author: Caracas, Ozima Maria da Silva
Advisor(s): Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes
Keywords: Engenharia de Pesca
Bactérias
Issue Date: 1993
Citation: CARACAS, Ozima Maria da Silva. Estudo da sensibilidade a vários antibióticos de cepas de Vibrio parahaemolyticus provenientes de diferentes fontes. 1993. 36 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1993.
Abstract in Portuguese: o presente trabalho tem como objetivo verificar a sensibilidade de cepas Vibrio Parahaemolyticus a vinte e três diferentes antibióticos, através do método de discos. Foram analisadas 31 cepas de Vibrio Parahaemolyticus provenientes de diferentes fontes, sendo 15 cepas isoladas de carne crua e cozida de caranguejo, 09 de carne de lagosta, 02 de amostras humanas e 05 da agua do rio Cocó. A identificação bioquímica das cepas de Vibrio Parahaemolyticus foi realizada segundo TWEDT (1984) e a metodologia para a verificação da sensibilidade da bacteria aos diferentes antibióticos foi baseada na técnica de Bauer (Método de Kirby Bauer). Ao final dos testes bioquimicos verificou-se que das 31 cepas de Vibrio Parahaemolyticus analisadas, 09 (29,03%) revelaram-se arabinose negativas e somente 01 (3,23%) cresceu em caldo triptona contendo 10% de cloreto de sódio. Após a realização do teste de sensibilidade podemos verificar que 100% das cepas isoladas de caranguejo cru, lagosta, fezes humanas e água do rio Cocó foram sensíveis aos antibióticos Cloranfenicol, Netilmicina, Sulfazotrim, Acido Nalidixico, Sulfonamidas e Norfloxacina. Das quatro cepas de Vibrio Parabaemolyticus provenientes de caranguejo cozido, 03 (75%) foram sensíveis à Acido Nalidixico, Sulfonamidas e Norfloxacina.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43993
metadata.dc.type: TCC
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