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Tipo:	TCC
Título:	Uso de um polissacarídeo sulfatado extraído da alga marinha Solieria Filiformes como imunoestimulante no camarão marinho Litopenaeus Vannamei
Autor(es):	Lima Júnior, Tarcísio Barbosa
Orientador:	Costa, Francisco Hiran Farias
Palavras-chave:	Engenharia de pesca
Data do documento:	2006
Citação:	LIMA JÚNIOR, Tarcísio Barbosa. Uso de um polissacarídeo sulfatado extraído da alga marinha Solieria Filiformes como imunoestimulante no camarão marinho Litopenaeus Vannamei. 2006. 46 f. Monografia (Graduação em Engenharia de Pesca)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006.
Resumo:	Neste estudo, diferentes doses do extrato bruto do polissacarídeo sulfatado da alga marinha Solieria filiformis foram usados na alimentação de camarões e o efeito de dietas com diferentes concentrações foi avaliado no intuito de se incrementar a sobrevivência em camarões Litopenaeus vannamei infectados com o vírus da mionecrose infecciosa (IMNV). A alga marinha Solieria filiformis foi coletada na Praia do Pacheco. Caucaia, Ceará, Brasil. O Polissacarídeo Sulfatado Bruto (PSB) foi obtido por digestão com papaina e estocado à temperatura ambiente para uso posterior. O PSB foi incorporado em 4 dietas teste isoprotéicas que foram produzidas pela DISPA Indústria de Rações S.A. (Maracanaú, Ceará, Brasil) e formuladas para conter 35% de proteína e 8% de lipídeos. Todas as dietas apresentaram a mesma composição exceto para o nível de PSB adicionado para conter 0. 4. 8 e 12 g.kg-1 de dieta. Camarões infectados por IMNV coletados em fazendas comerciais foram homogeneizados em solução salina (1:1, v/v) a 4°C e utilizados em processos de contaminação de indivíduos aparentemente sadios. Um grupo de 200 camarões foi selecionado e dividido aleatoriamente em 5 subgrupos e cada subgrupo foi subdividido em 4 repetições. Dez juvenis para cada repetição foram estocados em um tanque de 40 L com água do mar e aeração constante. A renovação diária foi de 25%. As dietas testes foram ofertadas por 4 dias antes das alterações dos camarões. No 5.° dia, os camarões foram alterados por incubação da solução virai por 8 h com exceção para um controle não infectado (CNI). Esse concentrado virai causou mortalidade no controle infectado (Cl) e nos tratamentos entre o 5.° e 8.°, após a infecção virai. As dietas testes foram ofertadas continuamente por mais 15 dias. A taxa de alimentação variou entre 5-7% do peso corpóreo e foi ajustada de acordo com a resposta alimentar dos camarões em cada tanque. Os resultados sugerem uma possível função antiviral do PSB da alga marinha Solieria filiformis, pois sua incorporação em dietas aumentou a resistência ao IMNV em camarões Litopenaeus vannamel.
URI:	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43803
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