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28-Feb-2013Produção de β-galactosidase por kluyveromyces lactis NRRL Y1564 em soro de leite e imobilização em quitosanaGonçalves, Luciana Rocha Barros; Freitas, Maria de Fátima Matos de; Rocha, Maria Valderez Ponte
14-Mar-2014Estudo comparativo da produção de etanol por processos de SHF (Fermentação e Hidrólise Separadas) e SSF (Fermentação e Hidrólise Simultâneas) de bagaço de caju (Anacardium accidentale L.)Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rodrigues, Tigressa Helena Soares; Rocha, Maria Valderez Ponte
7-Nov-2014Efeitos da desidratação osmótica e desidratação osmótica assistida por ultrassom na secagem convectiva de cenoura (Daucus carota L.).Rodrigues, Sueli; Silveira, Mariana Santiago; Fernandes, Fabiano André Narciso
24-Feb-2012Efeito da desidratação osmótica assistida por ultrassom no processo de secagem convectiva de abacaxi pérolaRodrigues, Sueli; Silva, Luis Carlos Alencar da; Fernandes, Fabiano André Narciso
25-Feb-2015Modelagem da separação de CO2 em processos de pós-combustão por PSALucena, Sebastião Mardônio Pereira de; Peixoto, Hugo Rocha
26-Feb-2015Extração de compostos bioativos e pectina da casca de maracujá utilizando sistema pressurizado e ultrassomBrito, Edy Sousa de; Souza, Caroline Gondim de
27-Jan-2014Uso de modelos virtuais para caracterização de carbono ativadoLucena, Sebastião Mardônio Pereira de; Silvino, Pedro Felipe Gadelha
2012Influência de nanocristais de celulose sobre as propriedades de filmes de gelatina de resíduos de tilápiaAzeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Santos, Talita Macedo dos; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
1-Mar-2013Estimação de parâmetros, modelagem e simulação da síntese de Fischer-Tropsch em reator tubular de leito fixo com catalisador de cobaltoFernandes, Fabiano André Narciso; Barros Junior, Antonino Fontenelle
8-Mar-2013Aumento do rendimento do extrato de pimenta (Capsicum frutescens L.): utilização de preparações enzimáticas comerciaisPinto, Gustavo Adolfo Saavedra; Farias, Virna Luiza de; Garruti, Deborah dos Santos