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Tipo
2008
Barras de cereais com amnêndoas de chichá, sapucaia e castanha-do-gurguéia, complementadas com casca de abacaxi
Carvalho, Michelle Garcêz de
Dissertação
2008
Avaliação da influência de adjuvantes de secagem sobre as propriedades de suco de caju atomizado
Oliveira, Mirela Araújo de
Dissertação
2002
Avaliação da qualidade microbiológica de frutos minimamente processados comercializados em supermercados de Fortaleza
Pinheiro, Neuma Maria de Souza
Dissertação
2006
Estudo do perfil sensorial,fisico-quimico e aceitação de queijo de coalho produzido no estado do ceará
Andrade, Alex-Sandra Alexandre de
Dissertação
2008
Qualidade lipídica da carne de frangos alimentados com ração contendo farelo de coco
Domingues, Maria Aliciane Fontenele
Dissertação
2008
Aproveitamento do pedúnculo do caju para síntese de oligossacarídeos prebióticos
Rabelo, Maria Cristiane
Dissertação
2007
Aplicação das Farinhas de Linhaça (Linum usitatissimum L.) e Maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) no Processamento de Pães com Propriedades Funcionais
Lima, Cândice Camelo
Dissertação
2007
Qualidade e atividade antioxidante total de pedúnculos de clones comerciais de cajueiro anão precoce
Abreu, Cyntia Rafaelle Amaral de
Dissertação
2007
Características de qualidade da carne de coelhos alimentados com rações contendo farelo de coco
Souza, Daniela Vieira de
Dissertação
2005
Staphylocuccus coagulase positiva e enterotoxinas em queijo coalho
Lima, Ariosvana Fernandes
Dissertação
Busca facetada
Autor
1
Abreu, Cyntia Rafaelle Amaral de
1
Amorim, Mariza Vieira da Fonseca ...
1
Andrade, Alex-Sandra Alexandre de
1
Aquino, Francisco Wendel Batista de
1
Campêlo, Wilma Félix
1
Carvalho, Michelle Garcêz de
1
Cunha, Francisco Afrânio
1
Domingues, Maria Aliciane Fontenele
1
Fernandes, Aline Gurgel
1
Lima, Ariosvana Fernandes
.
próximo >
Assunto
2
Análise Descritiva Quantitativa
2
Caju
2
Cashew
2
ESBL
2
Qualidade
1
Acceptance
1
Acceptance of the consumer
1
Aceitação
1
Aceitação do consumidor
1
Alimentos funcionais
.
próximo >
Data de Publicação
10
2007
4
2008
2
2004
2
2006
1
2002
1
2005
Data de Disponibilização
20
2016