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Title in Portuguese: Aspectos gerais de dois sistemas de produção de leite em Minnesota nos Estados Unidos
Author: Silva, Rafael Rodrigues da
Advisor(s): Pereira, Elzânia Sales
Keywords: Bovinocultura leiteira
Sistemas de produção
Minnesota
Dairy production
Production systems
Minnesota
Issue Date: 2015
Citation: SILVA, R. R. da (2015)
Abstract in Portuguese: Neste trabalho descreve-se as atividades realizadas no estágio supervisionado em duas fazendas de produção de leite no estado de Minnesota nos Estados Unidos da América. As duas propriedades constituem dois sistemas de produção de leite diferente, e por essa razão o presente trabalho será dividido em duas partes. A primeira parte do trabalho relata a rotina de manejo e as atividades realizadas na Fazenda Lexy-Lane, na cidade de Kenyon. Essa fazenda considerada de pequeno porte ou familiar, cria vacas holandesas em um sistema de tie stall. A segunda parte descreve a rotina e as atividades realizadas na Fazenda Bombay Dairy, também localizada na cidade de Kenyon. Essa fazenda por sua vez é considerada de médio a grande porte. Ali também são criadas vacas holandesas, porém num sistema free stall.
Abstract: The following work describes the activities performed in the supervised internship at two dairy farms, located in the State of Minnesota in the United States of America. The two farms represent two different milk production systems, and for that reason, the following work will be divided in two parts. The first part of this work, describes the management routine and the activities performed at Lexy-Lane Farm, in the town of Kenyon. That farm is considered a small size farm or familiar farm, and it raises Holstein cows in a tie stall barn. The second part describes the routine and activities performed at Bombay Dairy Farm, also located in the town of Kenyon. Bombay on the other hand is considered a medium to big-size farm. It also raises Holstein cows but in a free stall barn.
Description: SILVA, Rafael Rodrigues da. Aspectos gerais de dois sistemas de produção de leite em Minnesota nos Estados Unidos. 2015. 42 f. Monografia (Graduação em Zootecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2015.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/36261
metadata.dc.type: TCC
Appears in Collections:ZOOTECNIA - Monografias

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