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Title in Portuguese: Bioprospecção de compostos micromoleculares por UFLC e LC-MS em Cucurbita pepo, Paullinia cupana e Mangifera índica
Author: Nobre, Gabriel Medeiros
Advisor(s): Mafezoli, Jair
Keywords: Cucurbita pepo
Paullinia cupana
Mangifera índica
Clae
Bio-prospecção
Lc-ms
Issue Date: 2017
Citation: NOBRE, G. M. (2017)
Abstract in Portuguese: Nos últimos anos, vem crescendo os trabalhos relacionados ao estudo das substâncias presentes nos produtos naturais. A bioprospecção desses materiais tem sido de suma importância para a evolução da sociedade, propiciando estudos aplicado a seus efeitos tanto em plantas quanto em animais. Nesse trabalho, foram analisadas três espécies de planta, a Cucurbita pepo, conhecida popularmente como abóbora, a Paullinia cupana, conhecida como guaraná, e a Mangifera índica, conhecida pela sociedade como manga. O interesse foi de identificar as cucurbitacinas na abóbora, identificar e isolar as substâncias conhecidas como procianidinas no extrato do guaraná e coletar os componentes presentes na casca da manga por sistema CLAE. A extração das espécies fora através de sistema soxhlet, seguido de rotaevaporação. O estrato da Cucurbita pepo foi analisado por LC-MS, com a não identificação das cucurbitacinas em sua composição. O extrato da Paullinia cupana, analisado por LC-MS, apresentou 11 procianidinas em sua composição, entretanto as análises de PDA não obtiveram sucesso para o isolamento dessas procianidinas. Por fim, a análise por sistema CLAE no extrato de Mangifera indica, resultou em um cromatograma com 12 picos de intensidade e resolução relevantes, onde foram coletados e armazenados no freezer para posterior estudo. A bioprospecção dessas espécies, provém de uma necessidade da sociedade para a solução de diversos problemas comuns, como doenças cardiovasculares e neurais, e dificuldades do desenvolvimento agrícola
Description: NOBRE, Gabriel Medeiros. Bioprospecção de compostos micromoleculares por UFLC e LC-MS em Cucurbita pepo, Paullinia cupana e Mangifera índica. 2017. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2018.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/29595
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