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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/1690| Tipo: | Artigo de Periódico |
| Título: | Sobre a industrialização de cações no Nordeste brasileiro: III - Aproveitamento do óleo vitaminado do fígado |
| Autor(es): | Ogawa, Masayoshi Komaki, Takao Nunes, Maria Lucia |
| Palavras-chave: | Tubarão (Peixe) - Brasil - Nordeste |
| Data do documento: | 1973 |
| Instituição/Editor/Publicador: | Arquivos de Ciências do Mar |
| Citação: | OGAWA, Masayoshi; KOMAKI, Takao; NUNES, Maria Lucia. Sobre a industrialização de cações no Nordeste brasileiro: III - Aproveitamento do óleo vitaminado do fígado. Arquivos de Ciências do Mar. Fortaleza, v. 13, n.2, p. 105-107, dez. 1973. |
| Resumo: | O óleo do fígado de elasmobrânquios e peixes é portador de propriedades medicinais, responsáveis pela cura do raquitismo e estimulação do crescimento. O uso médico-farmacêutico deste produto é feito sob a forma de cápsulas elaboradas a partir do óleo concentado (Butler, 1948), ou sob a forma líquidaacondicionada em frascos (Navarro et al., 1960). O presente estudo trata da extração do de fígado dos cações lixa - Ginglymoscirratum (Bonnaterre), lombo preto - fnemace glauca (Linnaeus) e sicuri branco - Carcharhynus porosus Ranzani, bem como da avaliação dos teores das vitaminas A e D, presentes nos referidos óleos. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/1690 |
| Aparece nas coleções: | LABOMAR - Artigos publicados em revistas científicas |
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