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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
1975 | Conservação e industrialização do polvo no nordeste brasileiro | Nobrega, José Wilson Menezes da; Maia, Everardo Lima; Telles, Francisco José Siqueira; Ogawa, Masayoshi | Artigo de Periódico |
1973 | Industrialização do caranguejo uçá, Ucides cordatus (Linnaeus): II - Aproveitamento dos resíduos e carapaça | Ogawa, Masayoshi; Alves, Tarcísio Teixeira; Braz Filho, Raimundo; Rodrigues, Ângelo Silveira; Maia, Everardo Lima | Artigo de Periódico |
1973 | Preservação da qualidade e da coloração do pargo, Lutjanus Purpureus Poey | Ogawa, Masayoshi; Maia, Everardo Lima; Noronha, Maria da Conceição Caland; Beserra, Frederico José | Artigo de Periódico |
1973 | Industrialização do caranguejo uçá, Ucides cordatus (Linnaeus): I - Técnicas para o processamento da carne | Ogawa, Masayoshi; Alves, Tarcísio Teixeira; Noronha, Maria da Conceição Caland; Araripe, Carlos Antonio Esteves; Maia, Everardo Lima | Artigo de Periódico |
1975 | Conservação de lagostas inteiras do gênero Panulirus White | Ogawa, Masayoshi; Nunes, Maria Lucia; Maia, Everardo Lima; Nobrega, José Wilson Menezes da; Meneses, Ana Célia Sousa | Artigo de Periódico |